Batman Valiliği ve Batman Belediyesi, çölyak hastalarının yaşam kalitesini artırmak ve glütensiz ürünlerin erişilebilirliğini kolaylaştırmak amacıyla anlamlı bir sosyal sorumluluk projesine imza atıyor. Vali ve Belediye Başkan Vekili Canalp ve eşi Dr. Ayten Canalp’in himayelerinde yürütülen bu proje, çölyak hastalığı konusunda toplumsal bilinç ve farkındalığın artırılmasını hedefliyor.